麻酱肥牛拌魔芋面

食材：

270g魔芋面、肥牛卷、黄瓜丝、香菜、花生米、熟芝麻、小米辣、辣椒面

做法：

1.调酱汁：碗中放入一勺熟芝麻➕一勺辣椒面加一勺蒜末➕一勺小米辣➕葱花，淋上一勺热油，继续加入两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺芝麻酱➕半勺盐糖，搅拌均匀备用

2.魔芋面拆袋冲洗1-2遍，肥牛卷焯水至变色捞出

3.碗中放入魔芋面，摆上黄瓜丝、花生米、香菜、肥牛，淋上酱汁，拌一拌***可以开动啦

一碗美味的肥牛麻酱拌魔芋面***做好啦