今天介绍一款健康又好吃的美食，魔芋面，它是由魔芋制成，富含维生素B、蛋白质和膳食纤维等，热量很低，对健身人士来说是很好的食物选择。

制作方法：

1.将魔芋切成薄片，放入沸水中煮3-5分钟（喜欢吃软的可以多煮一会）

2.捞出后过凉水。

3.在锅里放入清水和魔芋片煮开，加入一勺盐、一勺醋和香油（没有的话可以不放），搅拌均匀。